Dun är världens bästa isoleringsmaterial, och har en god förmåga att absorbera och släppa ut fukt. Dun har länge förknippats med sömn som för oss till drömlandet eftersom dun ger en känsla av något lättare än luft. Underbart mjuk, med egenskapen att den låter luften cirkulera, samtidigt som den håller temperaturen stabil. Men vet du vad som är skillnaden mellan dun och fjädrar? Vilka egenskaper har dun och vad ger dig den bästa kvaliteten?
Fjäder och dun
Fjädrar är ett protein som täcker fågelns kropp. Fjädrar är därför ett icke-levande material av horn, som människohår eller naglar. Dunet är skyddat under fågelns yttre fjäderdräkt. Till skillnad från fjädrar har dun ingen fjädersäck, utan tusentals små fluffiga fjäderstrålar från dunets kärna. Mellan alla dessa elastiska fjäderbalkar står luften stilla och isolerar mot värme och kyla. Det är storleken på fågeln som avgör storleken på dun och fjädrar. En större fågel har naturligtvis större dun och fjädrar. Leta alltid efter andelen fjädrar och dun. Ju mer dun, desto högre kvalitet på produkten.
Från isoleringsförmåga till bärförmåga
Förut mätte vi dunets isoleringsförmåga och gav det en 'Thermal Overall Grade' (TOG) från 2 till 14, där 14 ansågs vara bäst. 2019 gick man över till en ny europeisk standard där man istället var ute efter att mäta bärförmågan. Bärförmågan uttrycker mer än isoleringsförmåga och kallas ofta för 'Fill Power' och 'Fluffiness'. Det handlar om dunets motståndskraft, hur snabbt det fyller fickan efter kompression och praktisk förmåga att bevara dess egenskaper. Vi använder fortfarande TOG, men är då ett uttryck för hur varmt täcket eller plagget är.
Dunets bärförmåga mäts genom att se vilken volym den fyller per gram. Detta mäts i 'Cubic Inch' och har gett det beteckningen CUIN. Nu har vi en CUIN-skala från 100-1100 där 1100 är bäst. I praktiken är 900 det absolut högsta värdet och det är sällsynt att hitta kommersiella produkter som betygsätter högre än 850. Detta mått används även i dunjackor och sovsäckar och CUIN är en universell standard som ska göra det lättare för dig att jämföra produkter och skilja på bra och dålig kvalitet.
Det finns två huvudsystem: europeiska och amerikanska. Båda använder samma grundläggande mätteknik, men ger olika resultat på grund av variationer i testutrustningen. USA-testet ger en siffra som är cirka 7-8 % högre än EU-siffran för ett identiskt urval. Coco-Mat täcken och kuddar anger alltid EU-nummer.
Ett täcke med 450 CUIN kan därför vara varmare än ett täcke med 700 CUIN, men det måste då kompensera dålig kvalitet med kvantitet. Den blir ganska mycket tyngre, och känns som en helt annan produkt.
Vad är så bra kvalitet?
Ju högre CUIN, desto högre bärförmåga. Kvaliteten på dun klassificeras alltså efter dunets förmåga att isolera vid så liten vikt som möjligt.
För ett duntäcke kommer bärförmågan att berätta för dig hur lämpligt dunet är för att hålla den luft som din kropp värmer upp när du sover. Ju högre andel dun och storlek på dunet, desto bättre bärförmåga. Ett duntäcke med högsta bärförmåga ger den bästa kvalitetsprodukten. Ett duntäcke av hög kvalitet känns luftigt och lätt – samtidigt som det håller dig varm. Fickorna i täcket fylls utan att täcket blir tungt och det formar sig lätt runt kroppen. Luften mellan filamenten gör att den transpirerar fukt effektivt.
För en dunkudde kommer isoleringsförmågan inte vara lika viktig, men en kudde med högt CUIN faller inte ihop lika lätt, och känns lätt men spänstig. De små luftfickorna bevaras bättre, och den kommer därför att transpirera fukt mycket mer effektivt än en kudde med låg CUIN/bärförmåga.
Vilken dun är bäst?
En vanlig fråga är vilket dun som är bäst; ankdun eller gåsdun. Det är bara genom att jämföra den största ankan och den största gåsen som man kan säga att gåsdunet är bäst, baserat på dunets storlek. Det betyder att det är storleken på fågeln som avgör vilken som är bäst. Dessutom påverkar klimatet som fågeln växer upp i kvaliteten på dunet.
Ett kallare klimat kommer att leda till större dun, vilket ger en bättre dunkvalitet. Det ger det voluminösa dunet med många små filament som vi vill ha. Små luftfickor bildas mellan filamenten och det är luften mellan filamenten som skapar isoleringen, inte dunet i sig. Färgen på dunet finns i variationer, men med vitt som den mest eftertraktade färgen av kosmetiska skäl är det därför den dyraste dunsorten.
Vi norrmän vet hur man uppskattar ett bra duntäcke. Om vi ska vara helt ärliga så har vi kanske världens bästa producent av duntäcken i Norge. Om du vill gå efter det allra bästa inom kvalitet eller lära dig mer om dun- och duntäcken kan vi med tillförsikt rekommendera ett besök hos Trondheimsföretaget Norwegr.
Produktion av dun
Tillverkningen av kvalitetsdun börjar med valet av förtvättade råvaror. Det är tvättningen av råvarorna som skapar grunden för att uppnå en voluminös, infektions- och luktfri och allergivänlig fyllningsprodukt. Detta är avgörande för den komfort och den isoleringsförmåga som slutprodukten uppnår.
